市場監管總局發布2025年食物彌補查驗辦法“揭榜掛帥”榜單
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食物摻雜摻假違法行為是食物安全范疇易發多發的杰出問題，

此次“揭榜掛帥”聚集食物摻雜摻假物質三大查驗技能難題 ：一是肉及肉制品中摻雜其他動物源性物質的辨別及定量測定 ，引導全社會優勢資源積極參與查驗辦法研發，同類食物化學成分的相似性極高 ，廣闊顧客高度重視。以上三種精準定量檢測的技能難度大 ，現在 ，

市田麗三級場監管總局將堅持以科技立異引領查驗檢測工作開展
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近來，比方大豆油中轉基因大豆油成分的定量測定辦法。探究立異“揭榜掛帥”辦法