精粹程度越高  ，會削弱免疫細胞的功用，

?2. 用植物油脂替換黃油逝世危險下降 
：用植物油脂（尤其是菜籽油 、

2. 不同植物油 ，高溫重復煎炸的油會發生反式脂肪酸，很多人喜愛用豬油炒菜 、牛油