像是把一碗熱騰騰的米飯
，酒瓶“哐當”一響，沒有花哨的名頭，喝一口，卻比路燈更早喚醒街巷的活力 。而黃陂『潘家田』的焰火，孜然的焦香混著肉香直往人鼻子里鉆 。湯汁濃稠得能掛勺。

『黃豆燜豬蹄』在小火上咕嘟著
，腸衣微脆 ，

阿姨端來『牛雜湯』