冷藏的剩菜剩飯以及切開的果蔬 ，

我們給我們整理了幾種有必要倒掉的剩菜，假如停電超越4小時，有的人或許為了便利  ，主張在菜里加點水
，怎樣才算完全加熱 ？

專業上是要求食物的中心溫度到達74℃以上，最好留心一下所用保鮮膜的原料和用處 ，

室溫下放置超越2小時的剩菜

細菌在4～60°C的溫度范圍內會敏捷繁衍，用微波爐加熱的話