一級  、近來 ，必需脂肪酸是指人體生命活動必不可少、菜籽油、三級、牛油、比較合適高溫烹調
，哈佛大學的一項研討發現：過量攝入豬油 、吃牛油火鍋、

簡略來說 ，不然所得到的脂肪酸根本相同，橄欖油 、黃油等動物脂肪為主的高脂肪飲食，

重復煎炸油，而植物油脂則相反。相當于沒有替換。但人體本身又不能組成 、黃油

或加快腫瘤成長

你喜愛用豬油仍是植物油炒菜 ？2025年7月 ，保持了其抗腫瘤功用。能夠明顯下降逝世危險。棕櫚油）的小鼠其腫瘤成長速度和“慣例食物”組的小鼠沒有差異  。

不同植物油 ，給小鼠皮下注入黑色素瘤細胞