南酸棗糕接連經(jīng)過國家綠色食物認證，其產(chǎn)品矩陣仍以原始酸棗糕為中心，便利店及量販零食店等傳統(tǒng)出售場景；而線上途徑收入僅占10.4%。這種“質(zhì)料-出產(chǎn)-規(guī)范”的閉環(huán)
，低溫干燥等技能以保持生物活性，是商業(yè)形式的底子不合。劉志高出資建造GMP規(guī)范車間