讓 “每平米都掙錢”
坪效公式:坪效 = 出售額 ÷ 門店面積,精簡 SKU
第一步:確認 CR 值挑選周期與基準
按產品特點定周期(快消品每月 1-2 次、防止短期動搖誤判;一起結合職業均值設定基準(如快消職業 CR 值基準設為 0.3)
,可將新品試錯成功率從 20% 提高至 60% 以上,在這樣的“隆冬”中 ,更少試錯本錢
,削減擱置資金。引進 CR 值 0.6 以上的 3 個搶手零食 SKU,先檢查現有洗發水品類的均勻 CR 值(0.8),若實踐 CR 值合格,如原每次收購 40 件,防止盲目挑選
對“要點評價名單” 產品進一步分類:
若為“非剛需 + 低復購” 產品(如小眾家居飾品):直接挑選
,若新品收購本錢更低(可提高毛利)且方針客群與門店匹配(可確保周轉)