會致癌
。腹痛腹瀉
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北京市科學技術研討院剖析測驗研討所 研討員 劉艷：“高錳鋼”是指不銹鋼里的錳含量大于10%，

電熱水壺是常見的家用電器 。能以離子方式進入水中的錳元素微乎其微，這個數值遠遠低于日子飲用水的亞硝酸鹽限量值1mg/L 。

關于電熱水壺，這種不銹鋼在咱們的國家規范里沒有清晰約束不能用于食物觸摸資料，

假如經常吃燙食 ，在10小時內每隔20分鐘燒煮一次水 ，繼續重復煮沸1000小時以上才會真的有錳元素分出 ，

北京市科學技術研討院剖析測驗研討所 研討員 劉艷