咖啡商場要“變天”了？

世界咖啡巨子接二連三拋出重磅“出售”音訊。

8月23日，小食代征引英國天空新聞音訊稱，可口可樂公司正在醞釀出售英國最大的咖啡連鎖店Costa（咖世家咖啡），現在現已跟包含私募股權公司在內的少量潛在競標者進行了開始商洽。

另一則重磅出售風聞的主角則是“皮爺咖啡母公司JDE Peet’s”。

依據華爾街日報音訊，美國聞名飲料公司Keurig Dr Pepper正方案以180億美元收買JDE Peet’s。

再加上此前星巴克我國也被擺上了“貨架”，招引了20多家本錢競逐。現在，最新進展顯現， 星巴克已要求入圍競標者在兩周內提交非束縛性標書，方針年內承認買賣協議。

一系列的股權調整音訊背面，全球咖啡商場正在引發巨震？

5年削減100多家門店，Costa咖啡“死磕”高端

此次被傳賣身的Costa（咖世家咖啡）究竟是什么情況呢？讓咱們先來回憶一下。

2018年，可口可樂公司以39億英鎊從英國酒店與餐飲集團Whitbread處將Costa收入囊中。彼時，可口可樂首席執行官James Quincey曾表明，整個飲料領域中，熱飲是為數不多的可口可樂沒有全球品牌的細分商場之一，Costa 經過強壯的咖啡渠道讓其進入了這個商場。

可是“易主”可口可樂后，Costa（咖世家咖啡）的開展并未能駛向快車道，這一點在其相對緩慢的門店擴張速度上體現得尤為顯著。

據報導，2018年Costa剛被可口可樂公司收買時，其在全球擁有約3800家門店，現在七年曩昔，僅僅增加了約400家門店。官網顯現，現在Costa 在全球50個國家或區域擁有約4200家門店，其間2700多家坐落英國和愛爾蘭。

在我國，Costa乃至自動封閉了坐落非一線城市的部分門店。據不徹底統計，近五年來，Costa在我國的門店削減了100多家。依據紅餐大數據，Costa現在在國內設有300多家門店，客單價32元。我國也是其在英國總部以外開店最多的國家，青青草在線激情視頻也是唯二由品牌直營的商場。

8月，Costa亞太區總經理及全球零售事務負責人Tom Edgar曾向媒體泄漏，其在我國的戰略是“先做好，再做大”（better before bigger）。而關于關店動作，Tom Edgar的解說則是：“咱們的確封閉了一些不盈余的城市門店，回絕價格戰，咱們憑仗優質的空間以及全面的服務，為顧客供給了非常好的體會，向顧客展示咱們的高端定位，也解說了為什么他們值得為咱們付出比其他品牌更高的價格。”

△圖片來歷：Costa官方小紅書賬號

不過，在現在消費商場全體不景氣的布景下，“死磕”高端定位恐怕要面對更大的壓力。

歐睿世界數據顯現，雖然全球精品咖啡商場估計以9.2%的復合年增長率擴張至2028年，但我國商場增速已從2023年的25%降至2025年的12%。

一眾品牌已先數據一步感受到商場涼意并采納辦法。

比如在多個季度同店銷售額下降之后，星巴克我國于本年6月宣告發動價格調整方案，多款搶手產品降價，均勻降了5元；皮爺咖啡也在上一年年末就推出了平價子品牌Ora Coffee?，單品價格在15-25元之間，部分促銷活動價格可低至9.9元。

Costa是少量在中低端商場沒有顯著動作的品牌，成果好像不甚達觀。

2023年，Costa全年經營收入為 12.2億英鎊。雖然這個數字較上一年現已增長了9%，但依然達不到其在被收買之前的水平。爾后，Costa不再獨立陳述成績。

巨子接連傳出“賣身”音訊，世界咖啡商場巨震？

現在這筆買賣的細節沒有徹底明亮。

原報導稱：“有人暗示，Costa 在出售過程中現在的標價或許僅為 20 億英鎊。”這意味著比較39億的收買價，可口可樂或許丟失數十億英鎊。

需求著重的是，一位音訊人士正告說，可口可樂依然或許決議不進行出售。但假如青青草在線激情視頻可口可樂決議出售，此舉將怎么影響Costa在我國商場運營，現在尚不可知。

Costa（咖世家咖啡）顯著不是僅有一家墮入“賣身”風聞的巨子。

上一年11月，星巴克也傳出擬出售我國事務股權的音訊，并在2025財年第三季度的財報會議上取得證明。

星巴克全球董事長兼CEO倪睿安其時表明：“現在，已有超越20家意向合作方表達了濃厚興趣，咱們正在評價各種方案。”他著重，星巴克的方針是“保存適當份額的股權”。

星巴克財報顯現，在2024財年Q2至2025財年Q1這段時間里，我國商場的同店銷售額接連四個季度呈現同比回落，直到2025財年Q2才回到與上一年同期比較相等的水平。

8月23日，瑞恩本錢征引路透社最新音訊，星巴克已要求入圍競標者在兩周內提交非束縛性標書，方針年內承認買賣協議。

△圖片來歷：星巴克我國官方微博

不止星巴克，8月25日上午，小食代引證華爾街日報音訊稱，美國聞名飲料公司Keurig Dr Pepper方案以180億美元收買皮爺咖啡母公司JDE Peet’s。

在這之前，皮爺咖啡封閉了包含華南首店在內的若干門店的音訊曾在國內引發廣泛評論。負責人彼時回應媒體稱，這僅僅依據門店盈余體現與報答模型的慣例調整。

可是也有部分頭緒顯現出其疲態。

依據其母公司JDE Peet’s的財報數據，本年以來皮爺咖啡在我國商場的開店速度顯著放緩，2024年新開約50家門店，而2025年上半年僅新增10余家。

世界巨子頻傳“出售”，也意味著不止在我國，全球咖啡職業都在閱歷一場深入的調整。

本文來自微信大眾號“紅餐網”，作者：柯愉樂，修改：方圓，36氪經授權發布。