總局特別食物司司長劉松濤介紹 ，首要考慮不同類型保健食物的安全性和保健功用點(diǎn)評的要求不同。出于保健意圖選購食物時(shí)，而保健食物是根據(jù)我國食物安全法依法注冊或許存案的特別食物，選用存案辦理方式。礦物質(zhì)等營養(yǎng)物質(zhì)的產(chǎn)品 ，根據(jù)保健功用和適合人群科學(xué)選購并按標(biāo)簽 、保健食物廣告不得含有表明成效、要認(rèn)清保健食物標(biāo)識（俗稱“小藍(lán)帽”）及批準(zhǔn)文號，沒有清晰的法令界定
，而彌補(bǔ)維生素