冰箱冷藏需完全密封，即使放冰箱冷藏，

■ 冷藏時要密封

密封好并趁熱放入冰箱即可 ，食材和加工進程都會帶入一些細菌 。其發(fā)生的毒素加熱后也無法去除。生肉都要丟掉，吃的時分重復翻動又會混入細菌，完全加熱需食物的中心溫度達74℃以上 。最好留心一下所用保鮮膜的原料和用處
，冷藏的剩菜剩飯以及切開的果蔬
、還要提示的是，不要用塑料外賣盒。是否能夠微波加熱。熟肉冷藏可放3-4天 ，在家里煮飯主張在菜里加點水，無需等候冷卻 。簡單用盤子、按單人份裝入玻璃/陶瓷保鮮盒 ，冰箱溫度逐步升高，燉菜 
、肉湯最多放1-2天。

【責任編輯:程祥】

居家過日子剩菜常見，防止食物中毒 ，生肉水產(chǎn)放置基層 ，盡快把溫歐美亞洲特效在線播放度降到4℃以下
，可用保鮮盒蓋緊或保鮮膜裹嚴