卡路里就會折半，一份皋比尖椒或許會使人狂旋兩大碗米飯
。紅辣椒的添加有助于熱量開銷和脂肪氧化，這是因為辣椒中的辣椒素具有「生熱作用」 ，磨制的純辣椒粉、它避免了長時刻清水煮白菜后的暴飲暴食 。辣味反而會影響胃口，低鹽版別
，主要原因在于辣一般和高鹽