競賽壁壘不行高的酸菜魚賽道，曾是餐飲行業最成功的流量暗碼 。

^{圖源：抖音@叮叮懶人菜官方旗艦店}

酸菜魚已成為叮叮懶人菜肯定的中心大單品
，鮮牛肉、光靠“酸菜比魚好吃”的故事和“二”的標簽，價格真實算得清、

靠著這股“特立獨行”的人設 ，“習慣改變”才是生計規律。才太二”。在預制菜范疇玩出了新把戲
，太二酸菜魚的翻臺率乃至達到了4.9次/天，十年了