鴨掌等半制品食材被分批下鍋鹵煮
。擴展鹵味的消費場景。作者：紅餐編輯部，周黑鴨的子品牌“3斤拌·小鍋鮮鹵”
，顧客能明晰看到食材在鍋中鹵制的進程 。

△圖片來歷 ：紅餐網攝

店員麗麗（化名）介紹
，為何團體謀變