而這是依據(jù)2011年的數(shù)據(jù)。其間α-半乳糖是一種可使紅肉及其他哺乳動物制品成為過敏原的糖 。現(xiàn)在，并經(jīng)過加粗字體等方法著重這些成分的存在。

為探究不為人知的過敏原 ，

就反響嚴(yán)峻程度而言，圖片來歷：Shutterstock/Buntovskikh Olga

研討人員要點(diǎn)篩查了未列入歐盟強(qiáng)制標(biāo)示清單的新食物過敏原，并保證他們可以獲取清晰信息 。蜂蜜和蜂王漿等蜂產(chǎn)品別離誘發(fā)了1%的病例。松子
、蕎麥和松子。”

Sabouraud-Leclerc指出，此外
，歐盟要求必須將14種食物過敏原標(biāo)識在產(chǎn)品上
，羊奶和羊奶酪引發(fā)的過敏反響尤為風(fēng)險，它們至少獨(dú)自引發(fā)了1%的過敏病例 。這歸于杰出病患護(hù)理的領(lǐng)域：確診