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冰箱停電4小時后的剩菜

冰箱停電后，防止穿插污染
。防止食物中毒
，還要提示的是，冷藏的剩菜剩飯以及切開的果蔬 、

【責任編輯:程祥】

■ 生熟嚴厲分隔寄存

熟食寄存冰箱上層 ，鮮奶
、盡快把溫度降到4℃以下，不要用塑料外賣盒 。最好留心一下所用保鮮膜的原料和用處 
，

■ 冷藏時要密封

密封好并趁熱放入冰箱即可，完全加熱需食物的中心溫度達74℃以上。燉菜