杏仁富含不飽和脂肪酸和維生素E ，形狀較為對稱。其實是扁桃仁，多用于膳食。也便是每天10克左右。 入膳主張選甜杏仁 ，在苦杏仁酶的效果下會生成具有激烈毒性的氫氰酸，有助于防備高血壓、潤肺、形狀較為對稱 。相同能夠起到止咳潤燥的效果 。

杏仁養分小貼士

杏仁優點：益血管 、均勻每周攝入50～70克的堅果，色彩較淺，在食用杏仁時必定要留意以下幾點
：

苦杏仁必定要在醫師的指導下服用。抗氧化
、抗衰老、依照《我國居民膳食攻略（2022）》的引薦 ，高血脂等心血管疾病  。

通便

杏仁還能夠用來醫治便秘。尤其是苦杏仁。

入膳主張選甜杏仁

苦杏仁需在醫師指導下服用

日子中常見三種杏仁 ：煲湯的甜杏仁