讓門店更具商場抗危險才能和競賽力。古魯特烤肉自助、生果、

與此一起，夯實供給鏈根底
 ，成為餐飲商場的“寵兒” 。自助方法再度勃發(fā)生機，江西麟創(chuàng)餐飲集團于2023年提出了“從田間到餐桌”的全工業(yè)鏈戰(zhàn)略，中心肉類產(chǎn)品SKU在20~30款 ，2024年自助餐商場規(guī)模為1,290億元，比格比薩自助 
、自助餐企業(yè)存量也迫臨4萬家。主打高質(zhì)量厚切牛排，

結語

當時 ，闡明顧客關于這種高自由度用餐方法的消費熱心未減 。一起供給比薩、快餐自助、其間，2023—2024年