“十一”假期就要到了。北京的蔬菜水果肉類供應怎么樣?9月28日,記者走訪北京新發地農產品批發市場,發現蔬菜、水果、肉類交易火爆,各類農產品供應增加,價格呈下降趨勢。

在西紅柿交易區,卡車整齊地停放著,車廂里擺放著一箱箱西紅柿。“西紅柿大王”趙世剛告訴記者,最近西紅柿供應充足。大水果批發價在1.2元一斤左右,形狀不合適的小水果批發價只有0.6元一斤。

“現在西紅柿還是赤峰和承德的,但也快結束了。固安、衡水的西紅柿即將采摘。云南大理基地的西紅柿剛種下,預計12月份就要收割了,一年到頭都要采摘!”趙世剛說,現在他每天要進4卡車西紅柿,商家也做好了保證供應的準備。

記者了解到,9月28日,新發地市場蔬菜上市量為1.96萬噸,加權均價為每公斤3.25元,較9月1日的每公斤4.03元下跌19%。

新發地農產品批發市場董事長張玉璽說,9月下旬,蔬菜產地基本南移至北京及北京南部周邊地區。最近天氣晴好,光照充足,氣溫較高,有利于蔬菜的生長。產量大增,供應充足,使得價格松動?!笆弧奔倨谶^后,蔬菜產地已經調運,貨源充足。如果沒有特殊的氣候影響,菜價會穩中有降。

“十一”假期,很多市民選擇留在北京過節,走親訪友,在家休息。對水果的需求也增加了。新發地市場進口水果交易區,一箱箱進口水果堆得高高的,車來車往。成箱的水果被裝上汽車,運到北京的大街上。

記者了解到,9月28日,新發地市場水果交易量為1.2萬噸,加權均價為每公斤7.93元,略低于月初的8元。目前水果市場上,進口水果很受歡迎。蘋果、梨等路果也紛紛上市,貨源非常充足。

在石榴交易區,記者看到石榴庫存充足。這也是軟籽石榴。大水果批發價達到每斤8元,小水果每斤批發價才6元。

“消費者對優質農產品的需求越來越強烈,沒有品牌的農產品很難在市場上賣個好價錢。我們動員客商在優勢水果產區建設自己的基地,比如云南賓川的陽光玫瑰,四川會理的石榴,陜西大理的冬棗…通過種植、采摘、分揀的精細化管理,確保水果品質?!敖榻B張玉璽。

北京秋意漸濃,更多的人在堅守秋肥。新發地市場的豬肉成交量也在穩步上升。9月28日,生豬上市1680頭,加權均價29.3元/公斤。前段時間,新發地市場的豬肉價格一直維持在30元以上。比如9月27日,有1455頭豬上市,加權平均價格為每公斤30.25元。張玉璽表示,政府一直在調控豬肉供應,投放儲備肉,控制豬肉價格的上漲趨勢。目前生豬存欄量充足,豬肉價格近期波動不大。

此外,9月28日,新發地市場綜合交易大廳還有70頭牛肉、700頭羊肉、10000只分割雞上市。海鮮、水產品、熟食、豆制品和調味品的供應也很充足。為滿足廣大市民的購物需求,在嚴格執行疫情防控政策的前提下,綜合交易大廳與主市場完全分離,實行空之間不同時間的批發零售模式。批發時間為晚上12點至早上8點,零售時間為早上8點以后,方便廣大市民購物。

據介紹,為做好國慶期間的供應工作,新發地市場已動員各類大戶增加供應,特別是大白菜和鮮菜供應,豆角等南方蔬菜已提前增加供應。目前市場蔬菜日交易量在19000噸至20000噸之間,日供應量18000噸完全可以滿足北京市民對“菜籃子”的需求。國慶期間,新發地市場農產品品種豐富,量價穩定。

來源北京日報客戶端|記者孫穎

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